 Заканчивается ценная ликопиновая пора или сезон томатов.
Не упустите возможность насытить свой организм необходимым количеством ликопина и сделать на зиму здоровые заготовочки.
Ликопин -удивительный антиоксидант, выдерживающий даже термообработку. А значит кетчупы, томатные пасты и аджика домашнего приготовления также содержат действующий ликопин.
Хочу особо обратить внимание мужчин на этот продукт.
После 40 лет вам, дорогие мужчины, необходимо профилактически сдавать раз в год анализ на PSA -онкомаркер простаты. Часто, довольно часто, допустимые нормы показателя завышены. Аденома простаты для врача сейчас звучит также обыденно, как "остеохондроз" или "нейроциркуляторная дистония". Это не говорит о наличии явного онкопроцесса, но воспринимать стоит как предупреждение - желтый цвет, звоночек к серьезному изменению в образе жизни, питании. И вот, как раз томатный ликопин - сильное действующее вещество, нейтрализующие свободные радикалы и прочую нечисть, которая водится в " закисленной", "стрессовой" крови.
 В Университете Гарварда в середине 1990 годов проводились исследования в ходе которых выяснили, что из 50 000 мужчин, которые в пищу принимали томаты 10 или более раз в неделю (именно в томатах высокое содержание ликопина) риск заболевания раком простаты снизился в отдельных случаях на 34%.
Антиоксиданты помогают бороться с раком, защищают клетки от повреждения свободными радикалами, тем самым замедляя процесс старения.
Помимо этого замечено благотворное влияние ликопина на болезни сердца. Как показали недавние исследования, у мужчин, в организме которых содержалась высокая концентрация ликопина, риск пережить сердечный приступ снизился на 50%, в отличии от тех, у кого этот уровень был низким.
Рекомендуемая суточная потребность ликопина составляет 50-75 мг. Но, специально высчитывать ничего не надо. Ешьте побольше томатов, пейте ежедневно томатный фреш - цените уходящий ликопиновый сезон!
Ваша предстательная железа, как любимая женщина, требует особо трепетного и бережливого отношения к себе.
 А мамам и жена на заметку: по утрам детям- морковно-тыквенный фреш, а мужу - томатный.
Берегите себя и своих близких, ведь ваше здоровье в ваших руках!
Автор Татьяна Фиалкова
| 